قالب وردپرس درنا توس
خانه / اخبار / تجارت سودآور “لانه پرنده” در مالزی

تجارت سودآور “لانه پرنده” در مالزی

پارس مدیا نیوز- تجارت سودآور لانه پرنده پرنده در مالزی طی سال جاری با افت ۱۰ درصدی روبرو بوده است. اما این کشور همچنان در میان ۵ کشور بزرگ دارای صنعت لانه پرنده است.

به گزارش تارنمای خبر سان دیلی، معاون وزیر کشاورزی مالزی اعلام کرد که مالزی، تایلند، اندونزی، ویتنام و فیلیپین، ۵ کشور برتر صادر کننده لانه پرنده به شمار می روند. مالزی با وجود کاهش ۱۰ درصدی این تجارت نسبت به سال گذشته، همچنان در میان کشورهای سودآور در این صنعت است.

صدها سال است که چینیها از یک نوع لانه پرنده که از بزاق دهان پرنده درست می شود به جای یک نوع غذای دارویی استفاده میکنند. لانه پرنده جزو گرانترین مواد غذایی در جهان است و هر کیلوگرم آن تا ۲۵۰۰ دلار خرید و فروش میشود.

چین که اولین وارد کننده این محصول است تقریبا ۹۰ درصد آن را صرف درست کردن یک نوع سوپ پرطرفدار میکند. غذایی که بین ۳۰ تا ۱۰۰ دلار به فروش میرسد و به علت قیمت بالای آن با غذاهایی همچون خاویار قابل مقایسه است.

لانه پرنده که از بزاق دهان پرنده ای شبیه به پرستو ساخته میشود، تبدیل به یکی از پردرآمدترین تجارتها در کشور مالزی شده است. این پرندگان سالها پیش از طریق اندونزی به این کشور مهاجرت کرده اند. اما بنا به گفته معاون وزیر کشاورزی مالزی دود ناشی از آتش سوزی جنگلها طی سال جاری میلادی باعث کاهش ۱۰ درصدی این خط تولید نسبت به سال گذشته شده است.

مطلب پیشنهادی

اجلاس سران کوالالامپور و مهمترین چالش های کشورهای اسلامی

پارس مدیا نیوز- خبرگزاری دولتی مالزی (برناما) تاکید کرد که اجلاس سران «کوالالامپور ۲۰۱۹» با …