قالب وردپرس درنا توس
خانه / گردشگری / غذاها

غذاها

درمورد فصل چیدن میوه های استوایی در مالزی بیشتر بدانید

از میوه های غیر فصلی میتوان به موز و پاپایا اشاره کرد که میتوان آنها را در هر فصلی از سال در بازار مالزی پیدا کرد. اما از میان میوه های فصلی و پرطرفدار استوایی بومی منطقه گرمسیری مالزی باید به پادشاه میوه ها “دوریان”، ملکه میوه ها “منگوستین” و میوه …

توضیحات بیشتر »

محبوبترین قهوه های مالزی/قهوه سفید چیست

این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت می‌شود که در درجهٔ اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوهٔ گیاه قهوه، دانه‌های قهوه را برداشت، پردازش و در نهایت خشک می‌کنند. دانه‌های …

توضیحات بیشتر »

بهترین نودل ها را در این رستوران کوالالامپور بخورید

در اغلب کشورهای آسیایی نودل ها به شیوه سوپ عرضه می شوند اما در کشورهایی مانند مالزی انواع سرخ شده آن پرطرفدار تر است. انواع نودل های سرخ شده و یا همان “می گورنگ” Mee Goreng در زبان مالایی به همراه سبزیجات و انواع ادویه و فلفل یکی از مشهورترین غذاهای …

توضیحات بیشتر »

لوبیای سحرآمیز گرمسیری با خواص فراوان

این گیاه در بین کشاورزان و مصرف کنندگان مناطق آسیایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است و دارای موارد مصرف گوناگونی از قبیل مصارف خوراکی و درمانی است. میتوان برگهای آن را شبیه اسفناج مصرف کرد و یا از گلهای آن در تهیه سالاد استفاده کرد. اگر پیش از این در …

توضیحات بیشتر »

بهترین دسرهای مالزی | آشنایی با انواع کوئه

غذاها، خوراکی، دسرها و شیرینی ها، از جمله چیزهایی هستند که در هر منطقه رنگ و بوی مخصوص به خودشان را دارند و این ویژگی های منحصر به فرد فقط مربوط به مواد غذایی و نحوه طبخ شان نمی شود و عجیب نیست ببینیم که غذایی یکسان را در کشورهای …

توضیحات بیشتر »

میوه های عجیب‌وغریب مالزی که باید حداقل یک بار امتحان کنید

رامبوتان (rambutan) زادگاه این میوه مالزی است و نام خود را از کلمه «رامبوت» به معنی پشمالو گرفته است. پوست مودار این میوه کنده شده و گوشت داخل آن خورده می‌شود که مزه‌ای شبیه انگور دارد و ترش و شیرین است. هورند ملون (Horned Melon) این میوه به خاطر برآمدگی‌های …

توضیحات بیشتر »

آداب و رژیم غذایی مردم مالزی

رژیم غذایی هند، چین و مالزی، سه رژیم اصلی کشور مالزی است و پیوند آن‌ها باعث شده تا بازدیدکنندگانی که از سراسر جهان به این کشور سفر می‌کنند، از تنوع، عطر و طعم باورنکردنی غذاها، شگفت‌زده و متحیر شوند. کمتر کسی می‌تواند بدون توجه به غذاهای لذیذ و وسوسه‌انگیزی که …

توضیحات بیشتر »

با میوه های رنگارنگ مالزی بیشتر آشنا شوید

مالزی جزء مقصدهای توریستی محبوب و شناخته شده برای سواحل شنی، آب و هوای مطبوع و غذاهای شگفت انگیز است، اما با توجه به موقعیت آن در نزدیکی استوا و بارندگی های زیاد در طول سال، آب و هوای گرمسیری محیط مناسب برای شکوفایی میوه های آبدار و شاداب و …

توضیحات بیشتر »

بهترین رستوران های کوالالامپور از گزارش سی ان ان در سال ۲۰۱۷

 می خواهیم به بهترین رستوران ها و غذاخوری های کوالالامپور برویم و کشف کنیم اصلا رستوران های این شهر چه سبکی دارند. خبرگزاری سی ان ان (CNN) در سال ۲۰۱۷ میلادی در مقاله ی طویلی به معرفی بهترین رستوران های کوالالامپور پرداخته و ما هم قصد داریم به تک تک رستوران های …

توضیحات بیشتر »

مردم سر کار ناهار چه می‌‌خورند؟

Image captionسالاد هویج، نان روتی با ادویه ماسالا، و سیب‌زمینی سوکا باجی( مخلوط سیب‌زمینی پخته با سبزی معطر) Image captionاین فرد ناهاری شامل سالاد هویج، نان روتی با ادویه ماسالا، و سیب زمینی سوکا باجی را به صاحبش می‌رساند موکول پاریک —مومبای، هند موکول پاریک که معمولا ناهارش را نیم‌ساعته پشت …

توضیحات بیشتر »