قالب وردپرس درنا توس
خانه / گردشگری / غذاها

غذاها

اژدهایی زیبا در استوا با این همه خاصیت

این میوه زیبا در کشورهای تایوان ،سریلانکا ،فلیپین ،ویتنام و تایلند و مالزی کشت می شود و شکوفه‌های زیبای آن بزرگ و سفید هستند و معمولاً «گل شب» یا «ملکه شب» نامیده می‌شوند. این میوه در پنج رنگ وجود دارد که بسیار آبدار هستند و هر رنگ طعم و مزه مخصوص به خود را دارد. …

توضیحات بیشتر »

صبحانه های خوردنی از ۵۰ نقطه دنیا (+عکس)

هر کشوری، آداب و رسوم مخصوص خود را دارد و یکی از اصلی ترین موارد تشکیل دهنده فرهنگ هر کشور، غذاهای آن است. در این میان، صبحانه،‌در میان سایر وعده های غذایی، از اهمیتی فوق العاده در اکثر کشورهای جهان برخوردار است. در این مطلب، قصد داریم شما را با …

توضیحات بیشتر »

غذاهای مالزی که حتما باید امتحان کنید

وقتی حرف از مالزی به میان می‌آید، غذا یکی از مهم‌ترین بخش‌هایی است که در مورد این کشور به ذهن ما می‌رسد. طبع ایرانی‌ها با بسیاری از غذاهای جنوب شرق آسیا سازگار نیست و بسیاری از هموطنان‌مان در مورد غذاهایی که در این کشورها طبخ می‌شود، کنجکاو هستند. البته بسیاری …

توضیحات بیشتر »

آیا میدانید چه ماههایی از سال فصل میوه در مالزی است

میوه های غیر فصلی همچون هندوانه، موز و پاپایا را میتواندر تمام طول سال در اغلب سوپرمارکتهای مالزی پیدا کرد اما برخی میوه ها در این کشور فصل خاصی دارند و نمیتوان در تمام طول سال به آنها دسترسی داشت. میوه های خوش عطر و طعمی همچون مانگوستین و رامبوتان …

توضیحات بیشتر »

این غذاهای مالزیایی را هم بچشید و هم دستور پختش را یاد بگیرید(۱): ساتای | Satay

ساتای یکی از غذاهای معروف مالزی است که ترکیبی از گوشت کبابی خوابانده شده در سس مخصوص زغال پز است. مالزیایی ها این غذا را به زبانی ساده از تکه ‌های گوشت در زردچوبه و شیره ی نارگیل و در ادویه ‌های محلی قرار می دهند و سپس تکه های …

توضیحات بیشتر »

غذاهای مالزی : ناسی داگانگ | Nasi Dagang

مالزیایی ها ناسی داگانگ را معمولا به عنوان یک صبحانه ی مشهور مخصوصا در مناطقی مانند ترنگانو (Terengganu) و کلانتان (Kelantan) سرو می کنند. اگر دوست دارید تا ناسی داگانگ را بچشید باید بدانید که مشهورترین نوع این غذا در منطقه ی ترنگانو از ناحیه ‌ای به نام کامپونگ لدانگ …

توضیحات بیشتر »

معرفی چند خوراکی خوش طعم در جشن دیپاولی

دیپاولی از جشنهای مهم هندو است که از زبان سانسکریت گرفته شده و به معنی نور و روشنایی است. جشن هندی تباران جشن رنگ هاست، جشن آرامش و شادی است. جشن پیروزی خیر و خوبی بر شر و بدی است. دیپاولی در هفتمین ماه از تقویم هندیها که به طور …

توضیحات بیشتر »

معجزه “رامبوتان” در رفع بیماریهای استوایی

رامبوتان میوه ای گرمسیری است که با نام علمی سرخالوی مژکی (nephelium lappaceum) شناخته شده است.  رامبوتان حاوی فسفر، آهن، چربی، پروتئین، مقدار زیادی ویتامین C، کربوهیدرات و غیره است. همچنین پوست آن حاوی تانن و ساپونین است. بومیان از این میوه در درمان برخی بیماریها مانند کم خونی و …

توضیحات بیشتر »

معرفی یک میوه استوایی با نام ” چیکو ” با خواص ضد سرطانی

مزه آن نوعی شیرینی خاص است اما اگر میوه آن نرسیده باشد مثل خرمالو بسیار گس است. درخت چیکو، ساپودیلا نام دارد و صمغ آن درخت که در گذشته برای درست کردن سقز بکار می‌رفت چیکل نام دارد. چیکو بومی مناطق گرمسیری است و منبع غنی از ویتامین C همچنین پتاسیم، آهن، …

توضیحات بیشتر »

عجیب ترین میوه های استوایی

این میوه های استوایی ظاهری بسیار خاص و عجیب دارند و حتی طعم آن ها هم در حالی که شبیه به خیلی از میوه هاست بیار خاص و بی نظیر است. این میوه ها متعلق به نواحی گرمسیری و استوایی هستند و در کشورهای جنوب شرق آسیا، آمریکای لاتین و …

توضیحات بیشتر »