قالب وردپرس درنا توس
خانه / گردشگری / غذاها

غذاها

غذاهای محلی کوالالامپور؛ ترکیبی از فرهنگ شرقی

پایتخت مالزی، کوآلالامپور برخی از بهترین غذاخوری‌ها و رستوران‌های آسیای جنوب شرقی را دارد که می‌توان با کمترین هزینه غذاهای محلی و اصیل این سرزمین را امتحان کرد. در این مقاله همراه ما باشید تا با بخشی از غذاهای مهم و محلی کوالالامپور آشنا شوید. ساتای (Satay) ساتای غذایی معروف …

توضیحات بیشتر »

رنگین کمان غذا در سفره افطار آسیا؛ مالزی و سنگاپور

حتی در ماه رمضان غذاهای سنتی از اهمیت بیشتری برخوردار می‌شوند. بنابراین، در ادامه به برخی از محبوب‌ترین خوراکی‌های سفره افطار مردم مالزی و سنگاپور خواهیم پرداخت. بوبور لامبوک (Bubur Lambuk) روزه‌داران مالزی و سنگاپور نیز افطار خود را با غذاهای سبکی مانند سوپ و پوره آغاز می‌کنند و به …

توضیحات بیشتر »

“می ریباس” میان وعده مورد پسند مردم مالزی

این غذا شامل رشته های زرد رنگ تخم مرغ است که در غذایی دیگر بنام “هاکی یِن می” نیز مصرف مشابه دارد. “می ریباس” در لایه های بسیار ضخیم همراه با سُس تند و کاری تهیه می شود. مواد غذایی موجود در سُس عبارتند از سیب زمینی، پودر کاری، آب، …

توضیحات بیشتر »

معرفی ۵ غذای مخصوص ماه رمضان در مالزی

غذا در مالزی جایگاه ویژه ای دارد، به طوری که گردشگران در بدو ورود متوجه رستورانهای متنوع و زیاد در این کشور می شوند. تاثیر فرهنگهای چینی و هندی و طی سالهای اخیر عربی، البته باعث شده است تا تنوع غذایی در این کشور نیز بیشتر شود. ماه رمضان در …

توضیحات بیشتر »

“روتی” نان هندی مالزیایی همه پسند را حتما امتحان کنید

غذاهای مالزیایی در بسیاری از کشورهای جهان شناخته شده است اما بسیاری از ایرانیانی که به مالزی سفر میکنند خود را از چشیدن آنها محروم میکنند. البته تفاوت ذائقه غذایی میان مردم ایران و مالزی باعث میشود برخی از ایرانیانی که به این کشور سفر میکنند علاقمند به غذاهای مالزیایی نباشند …

توضیحات بیشتر »

معجزه “رامبوتان” در رفع بیماریهای استوایی

رامبوتان میوه ای گرمسیری است که با نام علمی سرخالوی مژکی (nephelium lappaceum) شناخته شده است.  رامبوتان حاوی فسفر، آهن، چربی، پروتئین، مقدار زیادی ویتامین C، کربوهیدرات و غیره است. همچنین پوست آن حاوی تانن و ساپونین است. بومیان از این میوه در درمان برخی بیماریها مانند کم خونی و …

توضیحات بیشتر »

رسوم استقبال از ماه رمضان در مالزی

با آغاز ماه رمضان چهره بیشتر شهرهای این کشور رنگ و بوی مذهبی به خود گرفته و فعال شدن بیشتر مساجد و پخش مداوم دعا، نیایش و قرآن، آذین بندی خیابان ها، افزایش فعالیت های فرهنگی مدارس، دانشگاه ها و ادارات این کشور، برپایی بازارهای مخصوص رمضان و تعطیلی روزانه …

توضیحات بیشتر »

سفره هندی، مالایی و چینی در Jalan Alor بهشت غذای مالزی

اغلب گردشگرانی که کوالالامپور می‌روند، بوکیت بینتانگ یکی از مقاصد دیدنی آنها است. اما تنها گردشگرانی می‌توانند کوالالامپور را ببینند که بتوانند از این بهشت خرید فرار کنند؛ از میان همان‌هایی هم که در بوکیت‌بینتانگ گیر می‌کنند، کمتر کسی می‌داند در کوچه های پشتی‌ این خیابان، بهشت دیگری است از …

توضیحات بیشتر »

غذاهای محلی پنانگ، طعم ناب غذاهای مالزی

پارس مدیا نیوز- پنانگ از شهرهای مطرح مالزی در گردشگری است که در سفر به آن باید غذاهای آن را امتحان کرد. پنانگ از شهرهای مالزی است که گردشگران بسیاری را از کشورهای مختلف به سمت خود می‌کشاند و همچنین در میان ایرانیان نیز طرفداران بسیاری دارد. این شهر جزیره‌ای با مناظر و …

توضیحات بیشتر »

درمورد فصل چیدن میوه های استوایی در مالزی بیشتر بدانید

از میوه های غیر فصلی میتوان به موز و پاپایا اشاره کرد که میتوان آنها را در هر فصلی از سال در بازار مالزی پیدا کرد. اما از میان میوه های فصلی و پرطرفدار استوایی بومی منطقه گرمسیری مالزی باید به پادشاه میوه ها “دوریان”، ملکه میوه ها “منگوستین” و میوه …

توضیحات بیشتر »