قالب وردپرس درنا توس
خانه / اخبار / استارباکس و معرفی انواع قهوه در مالزی

استارباکس و معرفی انواع قهوه در مالزی

استارباکس

پارس مدیا نیوز- گرچه ایتالیایی ها بعنوان قهوه خور ترین ملت دنیا اجازه تاسیس حتی یک شعبه استار باکس در ایتالیا را نداده اند و حاضر به پذیرفتن کیفیت این قهوه ها نیستند اما نام قهوه در سراسر دنیا چیزی مترادف با استار باکس است که هم اکنون در مالزی نقش غیرقابل انکاری در آشتی‌دادن فراریان از قهوه با این نوشیدنی خواستنی را بازی می‌کند.

اولین کافی‌شاپ با نام استارباکس در سال۱۹۷۱ در شهرسیاتل با همکاری یک معلم زبان انگلیسی به نام جری بالدوین (Jerry Baldwin)، یک معلم تاریخ به نام زِو سیگل (Zev Siegl) و نویسنده‌ای به نام گوردون بوکر (Gordon Bowker) کار خود را آغاز نمود.

مشوق این سه نفر در راه‌اندازی مکان فوق که در آن قهوه و تجهیزات مختلف مرتبط با آن به فروش می‌رسید، شخصی به نام آلفرد پیت (Alfred Peet) بود. این فروشگاه واقع در محله پایک پلیس کماکان به فعالیت مشغول است.

در سال ۱۹۸۲ موسس اصلی این شرکت، هاوارد شولتز (Howard Schultz) با پیشنهاد فروش قهوه و اسپرسو نوشیدنی، در کنار قهوه، به جمع شرکا پیوست. در آن زمان اکثر مردم معتقد بودند که قهوه باید تنها در منازل افراد تهیه شود، لذا پیشنهاد شولتز از جانب سه شریک دیگر پذیرفته نشد، از نظر آنها ورود به عرصه فروش نوشیدنی، باعث انحراف مسیرشان شده و مانع از رسیدن به هدف مورد نظرشان می‌گشت.

پس از آن در سال ۱۹۸۵، شوالتز به تنهایی یک سری کافی شاپ زنجیره‌ای را تحت نام «ایل جورناله» تأسیس نمود. در سال ۱۹۸۷ مالکان استارباکس حق امتیاز فروشگاه‌های خود را به شولتز واگذار نمودند. شولتز به سرعت این دو مجموعه را با هم ادغام نمود و به گسترش کافی‌شاپ استارباکس در کشورهای مختلف مشغول شد.

اولین کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای استارباکس در همان سال، در شهرهای شیکاگو و در امریکا و ونکوور در در کانادا تأسیس شدند، در سال ۱۹۹۶ اولین کافی‌شاپ استارباکس خارج از امریکای شمالی در شهر توکیو در ژاپن راه اندازی شد.

در سال ۱۹۹۸ فروشگاه‌های این شرکت در انگلستان نیز با استقبال فراوان روبرو شد. در ماه آوریل سال ۲۰۰۳، قهوه‌های استارباکس به عنوان بهترین قهوه در سیاتل انتخاب شد و و تعداد شعبه‌های آن در سراسر جهان به ۶۴۰۰ عدد رسید.

از مجموع ۲۰٫۷۳۷ شعبه استارباکس در سال ۲۰۱۴ شمار ۱۲٫۹۳۷ شعبه در ایالات متحده، ۱٫۲۷۳ شعبه در کانادا و ۹۷۱ شعبه در ژاپن و بقیهٔ شعب در کشورهای مختلف از جمله مالزی قرار دارند. اولین شعبه استارباکس در مالزی در ۱۷ دسامبر ۱۹۹۸ در کی‌ال پلازا افتتاح شد و این آغازی بود برای آشنا شدن طبقه متوسط مردم مالزی با انواع دیگر قهوه نظیر کاپوچینو و لاته.

مالزیایی‌ها تا پیش از آن از قهوه تنها قهوه فوری و قهوه‌ سیاه سنتی‌شان را می‌شناختند، اما هم اکنون استارباکس در شهرهای مختلف مالزی ۱۲۳ شعبه دارد. از ابتدای ژانویه سال ۲۰۱۳ در بعضی از شعبات استارباکس مالزی سرو قهوه در فنجان‌ها و ماگ‌های سرامیکی متوقف شده است.

استارباکس دلیل این تصمیم را کمبود نیرو و وقت کافی برای شستن لیوان‌ها در شعبات پر رفت و آمد مثل KLCC اعلام کرد. پیش از این قهوه‌های استارباکس تنها برای مشتریانی که سفارش‌ بیرون‌بر داشتند٬ در لیوان‌های یک‌بارمصرف مقوایی سرو می‌شد.

مطلب پیشنهادی

افزایش اقبال به تجارت الکترونیک در دوران کرونا، نگاهی به تجربه مالزی

پارس مدیا نیوز- پس از پایان دوران اجرای محدودیت‌های ترددی در مالزی (MCO) با نگاهی …