پارس مدیا نیوز پرتال خبری پارس مدیا
پارس مدیا نیوز- باهولو یک شیرینی سنتی مالایی است. این کیک های کوچک و اسفنجی و طلایی رنگ، به قدری برشته و در عین حال لطیف اند که محال است بخواهید از خوردنشان صرف نظر کنید. جالب است بدانید که کیک های باهولو، پای ثابت شیرینی های عید فطر در کشور مالزی هستند.
برای پخت این کیک های کوچک، از ترکیب تخم مرغ، آرد و شکر استفاده می کنند و اغلب آن ها را به شکل دکمه قالب می زنند. فرقی نمی کند چه زمانی به مالزی سفر کرده اید، این خوراکی خوشمزه را می توانید در بسیاری از فروشگاه های بزرگ بیابید.
در اندونزی، این شیرینی در کالیمانتان، به ویژه در پونتیاناک، سامباس و سینگکاوانگ در کالیمانتان غربی بسیار محبوب است. در سایر نقاط اندونزی، باهولو کوئه بولو کرینگ نیز نامیده می‌شود، کیک بولو خشک قدیمی، و به عنوان یکی از انواع بی‌شمار کیک اسفنجی کو بولو شناخته می‌شود .
