مطالب خواندی

پولوت اینیتی (Pulut inti)

پارس مدیا نیوز- گرچه تقریبا تمام کوئه ها شکلی خاص و جذاب دارند؛ اما می تواند به پولوت اینیتی لقب یکی از متفاوت ترین ها را داد! این دسر خوشگل نیز ترکیبی از برنج چسبان و بخارپز است که در ادامه با شیره نارگیل تزئین می شود. اما این تمام …

Read More »

کمال‌طلب‌ها بدون اینکه بدانند افسرده می‌شوند

پارس مدیا نیوز- اگر کمال‌طلب باشید، خودتان را می‌کشید تا کارها را به‌ بهترین شکل انجام بدهید: کارهای نصفه‌نیمه اعصابتان را خرد می‌کند؛ هر چیزی، اگر عالی نباشد، آزارتان خواهد داد؛ احساس شرم و گناه هرگز دست از سرتان برنمی‌دارد و چون اغلب اوقات زورتان به واقعیت نمی‌چربد، نهایتاً پژمرده …

Read More »

سالاد اندونزی؛ سالادی که نباید از آن غافل شد

پارس مدیا نیوز- سالاد یکی از مواد غذایی است که در کنار غذای اصلی یا به عنوان یک وعده غذای سبک سرو می شود. سالاد ها با انواع سبزیجات مختلف و در برخی موارد، از کالباس، مرغ پخته و … تهیه می شود. یکی از سالاد های خوشمزه بین المللی …

Read More »

‏ مافین گوشت قلقلی: غذای شیک و خوشمزه برای دورهمی‌های ساده

پارس مدیا نیوز- مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را می‌توانید برای مهمانی‌های ساده یا دورهمی‌های عصرگاهی تهیه کنید. تعداد: ۱۲ نفرزمان تهیه: ۴۰ دقیقهزمان پخت: ۴۵ دقیقه مواد لازم دو عدد تخم‌مرغ هم‌زدهنصف پیمانه خرده‌های نان …

Read More »

سِندُل (Cendol)

پارس مدیا نیوز- در زیر آفتاب داغ کوالالامپور، دسر سندل بسیار وسوسه انگیز است. سندل در حقیقت ژله سبز رنگی است که از آرد برنج تهیه می شود و با یخ پودر شده، شیر نارگیل و شکر خرما ترکیب می کنند. ممکن است مواد دیگری از جمله جک فروت خرد …

Read More »

ایپو هور فان یک غذای مالزی-چینی

پارس مدیا نیوز- این نودل های برنجی صاف و منحصر به فرد که در هیچ جای دیگر دنیا یافت نمی شوند نه تنها طعم لذیذی دارند بلکه داستان جالبی نیز دارند. توسط مهاجران چینی به ایپو (ایالت پراک) مالزی آورده شده اند و گفته می شود که این نودل ها …

Read More »

آسام لاسکای پنانگ (نودل های برنجی در سوپ ماهی)

پارس مدیا نیوز- دستور پخت غذاهای خیابانی مالزیایی در بخش های مختلف کشور متفاوتند. در پنانگ بشقاب سوپ نودل ساده (لاسکا) با افزودن تمبر هندی و بسیاری گیاهان طعم دار دیگر به یک ترکیب تند مزه و لذیذ بدل شده که یک غذای محبوب را تشکیل داده اند. نودل های …

Read More »

بینگکا اوبی (Bingka ubi)

 پارس مدیا نیوز- بینگکا اوبی یکی دیگر از دسرهای مالایی است که قیافه ای زرد رنگ، جذاب و ژلاتینی دارد و در برش ها و قطعه های کوچک سرو می شود. این دسر نسبتا شیرین، ترکیبی خوشمزه از موادی مانند تاپیوکا رنده شده، شیر نارگیل، کاسترد و عصاره برگ پاندان …

Read More »

راهکار مالزی برای ثبات قیمت‌ها

پارس مدیا نیوز- دولت مالزی اعلام کرد که یارانه‌های برخی از محصولات روغن پخت‌وپز را از اول جولای لغو می‌کند. دومین تولید کننده بزرگ روغن نخل جهان، یارانه بطری‌های روغن ۲ کیلوگرمی، ۳ کیلوگرمی و ۵ کیلوگرمی را که سال گذشته معرفی شده بود، لغو خواهد کرد اما به بطری‌های …

Read More »

سالاد کینوا: رژیمی و سرشار از ویتامین

پارس مدیا نیوز- کینوا یکی از معروف ترین مواد غذاییِ فاقد گلوتن در سراسر دنیا می باشد. متخصصین تغذیه خوردن کینوا رو بسیار توصیه می کنند؛ زیرا سرشار از فیبر، آهن و منیزیم است و برای سوخت ساز بدن نیز بسیار مفید است. سالاد کینوا یکی از سالم ترین و …

Read More »